Capsaicin Cas: 404-86-4
| Numero ng Catalog | XD91960 |
| pangalan ng Produkto | Capsaicin |
| CAS | 404-86-4 |
| Molecular Formula | C18H27NO3 |
| Molekular na Timbang | 305.41 |
| Mga Detalye ng Storage | 2-8°C |
| Harmonized Tariff Code | 29399990 |
Produkto detalye
| Hitsura | Puting mala-kristal na pulbos |
| Assay | 99% min |
| Temperatura ng pagkatunaw | 62-65 °C(lit.) |
| Punto ng pag-kulo | 210-220 C |
| densidad | 1.1037 (magaspang na pagtatantya) |
| refractive index | 1.5100 (tantiya) |
| Fp | 113 °C |
| solubility | H2O: hindi matutunaw |
| pka | 9.76±0.20(Hulaan) |
| Pagkakatunaw ng tubig | hindi matutunaw |
Ang capsaicin ang nagpapainit sa sili.Ito ay nakakairita para sa mga mammal, ngunit hindi para sa mga ibon.
Ang capsaicin ay isang nonpolar molecule;ito ay natutunaw sa taba at langis.
Bilang isang sangkap sa mga gamot, ang capsaicin ay ginagamit upang mapawi ang sakit mula sa arthritis, pananakit ng kalamnan, at sprains.
Ginagamit din ang capsaicin sa spray ng paminta.
Ginagamit ito bilang isang tool sa neurobiological research.
Isara
