Casein CAS:9000-71-9 Yellow to tan purified powder RHODIUM STAND
Numero ng Catalog | XD90332 |
pangalan ng Produkto | Casein |
CAS | 9000-71-9 |
Molecular Formula | C81H125N22O39P |
Molekular na Timbang | 2061.95 |
Mga Detalye ng Storage | 2 hanggang 8 °C |
Produkto detalye
Hitsura | dilaw hanggang kayumanggi purified powder |
Pagsusuri | 99% |
Densidad | 1.2600 |
Temperatura ng pagkatunaw | 280 °C (dec.) (lit.) |
Solubility | H2O: hindi matutunaw, bumubuo ng maulap na suspensyon |
natutunaw ng tubig | bahagyang natutunaw |
Katatagan | Matatag.Nasusunog.Hindi tugma sa malakas na oxidizing agent. |
Konsentrasyon | 5% sa tubig |
Pagkamapagdamdam | Hygroscopic |
Ang acid casein ay maaaring gamitin bilang pampalapot;emulsifier;pampatatag;nutritional fortifier (pinatibay na protina);panali;tagapuno;carrier.Lalo na angkop para sa keso at ice cream, ang dosis ay 0.Chemicalbook 3%~0.7%, mga produktong karne (ham, sausage) 1%~3% at mga produktong karne ng tubig.Pinatibay na tinapay, biskwit na protina 5%;mayonesa 3%.
Ang acid casein ay pangunahing ginagamit bilang base material para sa coatings, adhesives para sa kahoy, papel at tela, food additives, atbp. Bilang base material ng coating, ito ay nagkakahalaga ng halos kalahati ng kabuuang pagkonsumo.Ito ay may mahusay na paglaban sa tubig at maaaring maayos na nakakalat sa pigment upang mapabuti ang pagkakapareho ng patong.Bilang karagdagan, ang rennet 2 protein ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng mga plastic button na Chemicalbook button dahil sa magandang pagkalikido nito at madaling aplikasyon at konstruksyon.Kung ikukumpara sa iba pang mga butones ng dagta, ang mga butones ng casein ay may magandang dyeability, processability at maliwanag na kulay, at ang kalidad ay nasa gitna ng mga button.Ang casein ay pantay na hinaluan ng slaked lime, sodium fluoride at copper sulfate, at pagkatapos ay hinaluan ng kerosene upang makakuha ng casein glue, na isang uri ng pandikit na ginagamit sa industriya ng aviation at wood processing department.Ginagamit din ang Casein sa gamot at biochemical reagents.
Ang acid casein ay hygroscopic at ginagamit bilang wood sizing, paper coating, diabetic food, biological material, textile pulp, atbp.