Mga produkto

Ang mga antimicrobial na protina/peptide ay nakakuha ng maraming pansin dahil sa kanilang potensyal na paggamit sa pang-industriyang setting.Sa kasalukuyang pag-aaral, ang isang thermostable antimicrobial protein (BSAMP) ay nalinis mula sa culture supernatant ng Bacillus subtilis FB123 sa pamamagitan ng ammonium sulfate precipitation, gel chromatography sa Sephacryl S-200 High Resolution, at ion exchange chromatography sa DEAE Sepharose Fast Flow column.Ang molekular na timbang ng purified BSAMP ay 54 kDa, tulad ng tinantiya ng sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis kapwa sa kawalan at pagkakaroon ng β-mercaptoethanol.Ang isoelectric point nito ay natukoy na 5.24 sa pamamagitan ng isoelectric focusing electrophoresis.Ang periodic acid-Schiff staining ay nagsiwalat ng BSAMP bilang isang glycoprotein.Nakuha ang maximum na aktibidad sa pH 6.0, na may higit sa 79% na maximum na aktibidad na napanatili sa pH 3.0-5.0 at pH 7.0-9.0, ayon sa pagkakabanggit.Ang BSAMP ay ipinakita na lubos na thermostable, dahil ang aktibidad nito ay hindi nagbabago nang malinaw pagkatapos ng paggamot sa 100 °C.Gayunpaman, bahagyang sensitibo ito sa papain, trypsin, at alkali protease.Sa wakas, ang bacterial protein ay nagpakita ng malawak na spectrum na aktibidad na antimicrobial laban sa ilang mga pathogenic na organismo.Iminungkahi ng mga natuklasang ito na ang BSAMP ay dapat na higit pang mabuo bilang isang natural na antibacterial agent para sa pag-iwas sa sakit sa aquiculture at agrikultura.