Ascorbyl Palmitate Cas: 137-66-6
| Numero ng Catalog | XD92076 |
| pangalan ng Produkto | Ascorbyl Palmitate |
| CAS | 137-66-6 |
| Molecular Formula | C22H38O7 |
| Molekular na Timbang | 414.53 |
| Mga Detalye ng Storage | 2-8°C |
| Harmonized Tariff Code | 29362700 |
Produkto detalye
| Hitsura | Banayad na dilaw na pulbos |
| Assay | 99% min |
| Temperatura ng pagkatunaw | 115-118 °C(lit.) |
| alpha | +21～+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| Punto ng pag-kulo | 512.7±50.0 °C(Hulaan) |
| densidad | 1.150±0.06 g/cm3(Hulaan) |
| refractive index | 22.5 ° (C=1, EtOH) |
| solubility | Bahagyang natutunaw sa ethyl alcohol. |
| pka | 3.96±0.10(Hulaan) |
| aktibidad ng optical | [α]20/D +23±1°, c = 1% sa ethanol |
Ang ascorbyl palmitate ay ginagamit bilang isang preservative at isang anti-oxidant sa mga cosmetic cream at lotion upang maiwasan ang rancidity.Pinapadali ng Ascorbyl palmitate ang pagsasama ng mga sangkap tulad ng mga bitamina A, C, at D sa mga cosmetic formulation.
Ang Ascorbyl Palmitate ay isang ester na nabuo mula sa ascorbic acid at palmitic acid na lumilikha ng fat soluble form ng bitamina C. Ang Ascorbyl Palmitate ay ginagamit din bilang antioxidant food additive.
Isara
