L-Alanine Cas:56-41-7
| Numero ng Catalog | XD91127 |
| pangalan ng Produkto | L-Alanine |
| CAS | 56-41-7 |
| Molecular Formula | C3H7NO2 |
| Molekular na Timbang | 89.09 |
| Mga Detalye ng Storage | Ambient |
| Harmonized Tariff Code | 29224985 |
Produkto detalye
| Hitsura | Puting mala-kristal na pulbos |
| Assay | 98.5 - 101.5% |
| Tiyak na pag-ikot | +13.7 hanggang +15.1 |
| Mabigat na bakal | <0.0015% |
| pH | 5.5 - 7 |
| SO4 | <0.03% |
| Pagkawala sa Pagpapatuyo | <0.2% |
| bakal | <0.003% |
| Nalalabi sa Ignition | <0.15% |
| Laki ng Particle | 200um |
| Cl | <0.05% |
Mga gamit: Sa pagkain at inumin, ginagamit ito bilang pang-imbak, pampalasa at amino acid na low-alcohol na alak, atbp. Sa gamot, ginagamit ito para sa synthesizing amino acid infusion
Mga gamit: ginagamit bilang food additives, feed, pharmaceutical intermediates
Mga gamit: Bilang isang pampaganda ng lasa, maaari nitong palakihin ang epekto ng pampalasa ng mga kemikal na pampalasa;maaari din itong gamitin bilang isang maasim na panlasa corrector upang mapabuti ang maasim na lasa ng mga organikong acid.
Mga gamit: Para sa biochemical research, bilang amino acid nutritional medicine sa medisina.
mga layunin: mga pandagdag sa nutrisyon.Ito ay isang hindi mahalagang amino acid, na siyang pinakamaraming amino acid sa dugo at may mahalagang papel sa pisyolohikal.
layunin : pampalasa at pampalasa ahente.Para sa mga unfermented na produkto, synthetic sake, compound sweeteners, atbp., mayroon itong malinaw na synergistic na epekto, at ang dosis ay karaniwang 0.01% hanggang 0.03%.Ang pag-init ng reaksyon na may asukal (amino-carbonyl reaction) ay maaaring makabuo ng mga espesyal na sangkap ng aroma.
Mga gamit: Ang produktong ito ay ang hilaw na materyal para sa paggawa ng bitamina B6, ang synthesis ng calcium pantothenate at iba pang mga organikong compound.Ang pagdaragdag nito sa pagkain ay maaaring mapahusay ang epekto ng pampalasa ng mga kemikal na panimpla, mapabuti ang lasa ng mga sweetener at maasim na lasa ng mga organikong acid, mapabuti ang kalidad ng mga inuming nakalalasing, maiwasan ang oksihenasyon ng langis at mapabuti ang lasa ng mga dipped na pagkain.Maaari rin itong gamitin bilang biochemical reagent para sa biochemical at microbial na pananaliksik.
Mga gamit: Biochemical research.Kultura ng tissue.Pagpapasiya ng function ng atay.Ito ay isang hindi mahalagang amino acid, na siyang pinakamaraming amino acid sa dugo at may mahalagang papel sa pisyolohikal.
